Ahogy a címből is sejteni lehet, ez a túrós rétes eltér a hagyományos változattól, de legalább annyira finom. A túrós töltelékhez nem egészben adjuk a tojásokat, hanem külön keverjük ki a tojássárgáját a túróval, majd a krémet a kemény tojáshabbal lazítjuk. Próbáljátok ki, eperrel különösen finom, de barackkal, málnával is nagy sikere lesz.
Az epres-túrós rétes receptjét a Büfére kattintva érheted el.
Éva köszönöm! A réteseket mindenki szereti nálunk, leginkább édesen készítem őket.:)
Nagyon jól néz ki, guszta és nagyon finom lehet!