{"version":"1.0","provider_name":"M\u00e9zes Otthon","provider_url":"https:\/\/mezesotthon.cafeblog.hu","author_name":"Sz.Zsani","author_url":"https:\/\/mezesotthon.cafeblog.hu\/author\/sz_zsani\/","title":"Keksznyom\u00f3","html":"
<\/div>
Nemr\u00e9g egy hipermarket polc\u00e1n l\u00e1ttam meg ezt<\/a> a   s\u00fctem\u00e9nyform\u00e1z\u00f3t, annyira megtetszett, hogy gondolkod\u00e1s n\u00e9lk\u00fcl a kocsiba tettem. Eg\u00e9sz \u00faton tervezgettem, hogy milyen finoms\u00e1gokat k\u00e9sz\u00edtek majd vele, \u00e9s azon gondolkodtam, hogy ezek ut\u00e1n mindig lesz itthon saj\u00e1t k\u00e9sz\u00edt\u00e9s\u0171 h\u00e1zi keksz\u2026 reggelihez, uzsonn\u00e1ra vagy v\u00e1ratlan vend\u00e9geknek. Haza\u00e9rve eszembe jutott, hogy h\u00e1tha nem \u00e9n vagyok az egyetlen akinek szemet sz\u00fart a keksznyom\u00f3 \u00e9s tal\u00e1n bev\u00e1lt recepteket is tal\u00e1lok a neten. Mint kider\u00fclt val\u00f3ban nem \u00faj tal\u00e1lm\u00e1ny, \u00e9vek \u00f3ta gy\u00e1rtj\u00e1k, jobb \u00e9s kev\u00e9sb\u00e9 jobb min\u0151s\u00e9gben. Recepteket is tal\u00e1ltam hozz\u00e1, \u00e9s \u0151szint\u00e9n sz\u00f3lva a b\u00f6ng\u00e9sz\u00e9s k\u00f6zben teljesen elment a kedvem az eg\u00e9szt\u0151l. F\u00f3rumokon \u00e9s blogokban \u00e9rtekeztek az eszk\u00f6z haszn\u00e1lat\u00e1r\u00f3l, nagyon sokan panaszkodtak: nem tudj\u00e1k haszn\u00e1lni az eszk\u00f6zt (annyira bonyolult), nem j\u00f6n ki bel\u0151le a t\u00e9szta, r\u00e1ragad a tepsire, r\u00e1ragad a s\u00fct\u0151pap\u00edrra, felt\u00e9tlen ki kell vajazni a tepsit, enyh\u00e9n vajazd ki a tepsit, ki ne vajazd a tepsit, ne nyomd k\u00f6zvetlen\u00fcl a tepsire a t\u00e9szt\u00e1t, h\u0171t\u0151be rakd be el\u0151tte a t\u00e9szt\u00e1t, hogy ne legyen l\u00e1gy, el\u00e9g l\u00e1gy legyen a t\u00e9szta, mert ha nem, m\u00e9g a g\u00e9pben l\u00e9v\u0151 alkatr\u00e9szt is sz\u00e9tt\u00f6rheti.. na itt adtam fel:) \u00dagy d\u00f6nt\u00f6ttem lesz ami lesz, el\u0151sz\u00f6r is kipr\u00f3b\u00e1lom a mell\u00e9kelt receptet, majd ut\u00e1na alak\u00edtom, ha nem lesz j\u00f3..<\/span>

\"keksznyom\u00f3val<\/a> <\/span><\/div><\/div>

<\/div>
Keksz (alap)<\/u><\/span>

Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/u><\/span><\/div>
50 dkg liszt<\/span><\/div>
25 dkg cukor<\/span><\/div>
25 dkg vaj \/ margarin<\/span><\/div>
3 toj\u00e1ss\u00e1rg\u00e1ja<\/span><\/div>
csipet s\u00f3<\/span><\/div>
1 kis cs\u00e9sze tej <\/span><\/div>
+ f\u00e9l csomag m\u00e9zeskal\u00e1cs f\u0171szerkever\u00e9k<\/span><\/div>

<\/div>
Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:<\/u> A lisztet a cukorral \u00e9s a s\u00f3val elkeverj\u00fck, hozz\u00e1adjuk a toj\u00e1ss\u00e1rg\u00e1j\u00e1t \u00e9s alaposan \u00f6sszedolgozzuk. Ezut\u00e1n hozz\u00e1adjuk az olvasztott vajat (+ a tejet) \u00e9s k\u00e9zzel \u00e1tgy\u00farjuk, hogy egyenletes l\u00e1gy t\u00e9szt\u00e1t kapjunk.<\/span><\/div>
A recept le\u00edr\u00e1sban kimaradt a tej, \u00e9s tal\u00e1n jobb lett volna kihagyni, kb. 1 dl-t adtam hozz\u00e1, de nagyon ragadt a t\u00e9szta, n\u00e9mi liszttel seg\u00edtettem rajta. A t\u00e9szta l\u00e1gy volt de nem ragadt a kezemhez. <\/span><\/div>

<\/div>
Kisebb hengereket form\u00e1zva t\u00f6lt\u00f6ttem a g\u00e9pbe a t\u00e9szt\u00e1t \u00e9s l\u00e1ss csod\u00e1t gond n\u00e9lk\u00fcl kij\u00f6tt a form\u00e1b\u00f3l, tartotta a form\u00e1j\u00e1t, s\u00fct\u00e9s ut\u00e1n is sz\u00e9p kekszeket kaptam, k\u00f6nnyen lej\u00f6tt a tepsir\u0151l is (kivajaztam). Mondhatom, hogy t\u00f6k\u00e9letes lett.. de lehet, hogy csak kezd\u0151k szerencs\u00e9je:) Mindenesetre a legnehezebb m\u0171velet a g\u00e9p \u00f6sszerak\u00e1sa volt \u00e9s r\u00e1j\u00f6nni a m\u0171k\u00f6d\u00e9s\u00e9re. Legk\u00f6zelebb feh\u00e9r \u00e9s \u00e9tcsokival fogom d\u00edsz\u00edteni illetve m\u00e1s \u00edzekben is kipr\u00f3b\u00e1lom!<\/span><\/div>
<\/div>
<\/div>
<\/div>
<\/div>

<\/div>
<\/div>
<\/div>

<\/div>","type":"rich"}