{"version":"1.0","provider_name":"M\u00e9zes Otthon","provider_url":"https:\/\/mezesotthon.cafeblog.hu","author_name":"Sz.Zsani","author_url":"https:\/\/mezesotthon.cafeblog.hu\/author\/sz_zsani\/","title":"M\u00e9zes szelet","html":"<div><span style=\"font-size: large\"><span>\u00c9vekkel ezel\u0151tt k\u00f3stoltam el\u0151sz\u00f6r a m\u00e9zes k\u00f3kuszkock\u00e1t, nagyon \u00edzlett, jobban mint a megszokott pisk\u00f3t\u00e1s verzi\u00f3. A napokban valamilyen m\u00e9zes s\u00fctit akartam k\u00e9sz\u00edteni \u00e9s akkor jutott eszembe, de a recept m\u00e1r nincs meg, \u00edgy ism\u00e9t az interneten kezdtem keresg\u00e9lni. Az eredeti le\u00edr\u00e1s szerint csokol\u00e1d\u00e9 m\u00e1zba majd k\u00f3kuszreszel\u00e9kbe kell hempergetni. Mivel kr\u00e9mes s\u00fctem\u00e9nyt terveztem, ez\u00e9rt ink\u00e1bb kett\u00e9v\u00e1gtam \u00e9s egy gyors van\u00edliakr\u00e9mmel t\u00f6lt\u00f6ttem meg. \u00cdgy is nagyon finom lett!<\/span><\/span><br \/><br \/><span style=\"font-size: large\"><span>Az eredeti recept&nbsp; <a href=\"http:\/\/andi1976.gportal.hu\/gindex.php?pg=25648270\">Andin\u00e1l<\/a> olvashat\u00f3!&nbsp;<\/span><\/span><br \/><br \/><div><div><a href=\"https:\/\/lh5.googleusercontent.com\/-dnetXV9F0mE\/TXaHA8Anf6I\/AAAAAAAAAJA\/sP4ZU4rgvhg\/s1600\/m%25C3%25A9zes-kockaedited02.jpg\" title=\"m\u00e9zes szelet van\u00edlia kr\u00e9mmel\" style=\"margin-left: 1em;margin-right: 1em\"><img border=\"0\" height=\"258\" src=\"https:\/\/mezesotthon.cafeblog.hu\/files\/2011\/02\/m%C3%A9zes-kockaedited02.jpg\" alt=\"m\u00e9zes szelet van\u00edlia kr\u00e9mmel fot\u00f3\" width=\"320\" \/><\/a><\/div><span style=\"font-size: large\"><span> <\/span><\/span><\/div><br \/><u><span style=\"font-size: large\"><span>M\u00e9zes szelet<\/span><\/span><\/u><br \/><span style=\"font-size: large\"><span><br \/><\/span><\/span><br \/><u><span style=\"font-size: large\"><span>Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/span><\/span><\/u><br \/><u><span>T\u00e9szta:<\/span><\/u><br \/><span>40 dkg liszt<br \/>1 tasak s\u00fct\u0151por<br \/>8 dkg vaj\/margarin<br \/>30 dkg krist\u00e1lycukor<br \/>1 tasak van\u00edli\u00e1s cukor<br \/>2 toj\u00e1s<br \/>3 ev\u0151kan\u00e1l h\u00edg m\u00e9z<br \/>2 dl tej<\/span><br \/><u><span>Kr\u00e9m:<\/span><\/u><br \/><span>1 cs. van\u00edlia pudingpor<\/span><br \/><span>3 dl tej<\/span><br \/><span>10 dkg porcukor<\/span><br \/><span>10 dkg vaj<\/span><br \/><span>+ baracklekv\u00e1r (el is maradhat)<\/span><u><span>&nbsp;<\/span><\/u><br \/><br \/><u><span>Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:<\/span><\/u><br \/><span><u>T\u00e9szta<\/u>: A lisztet a s\u00fct\u0151porral \u00f6sszekeverem. A vajat, a cukrot, a van\u00edli\u00e1s cukrot \u00e9s a toj\u00e1sokat habosra keverem, majd hozz\u00e1adom a m\u00e9zet, apr\u00e1nk\u00e9nt a lisztes kever\u00e9ket \u00e9s a tejet is. Egy kism\u00e9ret\u0171 tepsit kib\u00e9lelek s\u00fct\u0151pap\u00edrral \u00e9s bele\u00f6nt\u00f6m a k\u00e9sz massz\u00e1t. El\u0151meleg\u00edtett s\u00fct\u0151ben t\u0171pr\u00f3b\u00e1ig s\u00fct\u00f6m. Ha k\u00e9sz, t\u00e1lc\u00e1ra teszem \u00e9s hagyom kih\u0171lni.<\/span><br \/><u><span>Kr\u00e9m:<\/span><\/u><span> <\/span><span>A pudingport 3 dl tejben megf\u0151z\u00f6m,&nbsp; majd gyakori keverget\u00e9s mellett kih\u0171t\u00f6m. A vajat a porcukorral, \u00e9s a van\u00edlia pudinggal habosra keverem, \u00fagy, hogy a pudingot kanalank\u00e9nt adom hozz\u00e1, hogy sz\u00e9p sima kr\u00e9met kapjak.<\/span><br \/><br \/><span><u>\u00d6ssze\u00e1ll\u00edt\u00e1s<\/u>:<\/span><br \/><span>A m\u00e9zes t\u00e9szt\u00e1t kett\u00e9v\u00e1gom, megkenem baracklekv\u00e1rral (el is maradhat), majd r\u00e1kenem a van\u00edliakr\u00e9met, de hagyok bel\u0151le a bevon\u00e1shoz is. A tetej\u00e9re sim\u00edtom a marad\u00e9k kr\u00e9met \u00e9s megsz\u00f3rom csokidar\u00e1val.<\/span><br \/><span> <\/span><\/div>","type":"rich"}