{"version":"1.0","provider_name":"M\u00e9zes Otthon","provider_url":"https:\/\/mezesotthon.cafeblog.hu","author_name":"Sz.Zsani","author_url":"https:\/\/mezesotthon.cafeblog.hu\/author\/sz_zsani\/","title":"Gyors rakott krumpli","html":"
Ez a gyors v\u00e1ltozat, annyiban k\u00f6nny\u00edti meg a dolgunkat, hogy nem kell el\u0151re megf\u0151zni a burgony\u00e1t. Gyorsabban \u00f6ssze\u00e1ll\u00edthat\u00f3, \u00e9s ugyanolyan finom, mint a hagyom\u00e1nyos v\u00e1ltozat, s\u0151t m\u00e9g finomabb! R\u00e9g\u00f3ta \u00edgy k\u00e9sz\u00edtem a rakott krumplit, m\u00e9g nem volt r\u00e1 panasz.:)<\/span><\/div>

<\/span><\/div>

<\/div>
\"gyors<\/a><\/div>

<\/span>
Rakott krumpli<\/u><\/span><\/div>

<\/div>
Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/u><\/span><\/div>
burgonya<\/span><\/div>
f\u0151tt toj\u00e1s<\/span><\/div>
f\u00fcst\u00f6lt kolb\u00e1sz<\/span><\/div>
tejf\u00f6l<\/span><\/div>
s\u00f3, bors olaj<\/span><\/div>

<\/div>
Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s<\/u>: A tepsit kev\u00e9s olajjal kikenem. A burgony\u00e1t  megpuculom, majd egyenletes v\u00e9kony szeletekre v\u00e1gom, a kolb\u00e1szt \u00e9s a toj\u00e1sokat is felkarik\u00e1zom. A burgonyaszeletekkel kirakom a tepsit, (cser\u00e9pszer\u0171en, a szeletek f\u00e9lig fedj\u00e9k egym\u00e1st), s\u00f3zom, borsozom. A burgony\u00e1ra toj\u00e1skarik\u00e1kat rakok, majd kolb\u00e1szt, v\u00e9g\u00fcl befedem egy \u00fajabb sor burgony\u00e1val, amit szint\u00e9n s\u00f3zok, borsozok. Kev\u00e9s vizet \u00f6nt\u00f6k al\u00e1 (kb. 1,5 dl), f\u00f3li\u00e1val befedem \u00e9s el\u0151meleg\u00edtett s\u00fct\u0151ben magas h\u0151m\u00e9rs\u00e9kleten addig s\u00fct\u00f6m, am\u00edg a krumpli meg nem puhul. Ezt k\u00f6vet\u0151en leveszem a f\u00f3li\u00e1t, a tetej\u00e9re tejf\u00f6lt \u00f6nt\u00f6k \u00e9s visszateszem pirulni.<\/span><\/div>

<\/span><\/div>J\u00f3 \u00e9tv\u00e1gyat!<\/span><\/div>","type":"rich"}