{"version":"1.0","provider_name":"M\u00e9zes Otthon","provider_url":"https:\/\/mezesotthon.cafeblog.hu","author_name":"Sz.Zsani","author_url":"https:\/\/mezesotthon.cafeblog.hu\/author\/sz_zsani\/","title":"Epres Pavlova","html":"
Ahogy kor\u00e1bban \u00edrtam, h\u00e9tv\u00e9g\u00e9n k\u00e9t epres s\u00fctem\u00e9ny is k\u00e9sz\u00fclt. Pavlov\u00e1t most k\u00e9sz\u00edtettem el\u0151sz\u00f6r, az ism\u00e9tl\u00e9s m\u00e1r tervben van, b\u00e1r m\u00e9g csiszolni kell  rajta, mert nem lett t\u00f6k\u00e9letes.<\/span><\/span><\/div>
A Pavlova tort\u00e1n\u00e1l fontos a s\u00fct\u00e9si id\u0151, mindenhol azt olvastam, hogy kb. 1 \u00f3r\u00e1ig s\u00fcss\u00fck, hogy k\u00e9rget kapjon, de bel\u00fcl az\u00e9rt ragacsos maradjon a toj\u00e1sfeh\u00e9rj\u00e9s hab. \u00c9n most 40 percig s\u00fct\u00f6ttem alacsony fokozaton, de legk\u00f6zelebb kevesebb ideig fogom s\u00fctni. Nagyon finom volt, bel\u00fcl ragacsos de a k\u00fclsej\u00e9vel nem vagyok el\u00e9gedett. (V\u00e1rom a tan\u00e1csokat!)<\/span><\/span><\/div>
A mini egyszem\u00e9lyes pavlova tort\u00e1kat is ki szeretn\u00e9m pr\u00f3b\u00e1lni, illetve a pavlova tekercs is nagyon megtetszett. A google-t seg\u00edts\u00e9g\u00fcl h\u00edvtam, a ,,pavlova roll\" kifejez\u00e9sre rengeteg tal\u00e1latot adott, f\u00e1zis fot\u00f3kkal is bemutatj\u00e1k, hogy bizony fel lehet tekerni a k\u00e9sz t\u00e9szt\u00e1t \u00e9s nem fog sz\u00e9tt\u00f6rni... egyszer majd azt is kipr\u00f3b\u00e1lom!:)<\/span><\/span><\/div>

<\/span><\/span><\/div>
\"pavlova<\/a><\/div>
<\/span><\/span><\/div>


<\/span><\/span><\/div>

<\/span><\/span><\/div>
\"pavlova<\/a><\/div>

<\/span><\/span>
Epres pavlova<\/span><\/span><\/u><\/div>

<\/span><\/span><\/div>
Hozz\u00e1val\u00f3k<\/u>:<\/span><\/span><\/div>
4 toj\u00e1sfeh\u00e9rje<\/span><\/span><\/div>
24 dkg porcukor<\/span><\/span><\/div>
Tetej\u00e9re:<\/span><\/span><\/div>
kb. 2 dl felvert tejsz\u00edn<\/span><\/span><\/div>
gy\u00fcm\u00f6lcs<\/span><\/span><\/div>

<\/span><\/span><\/div>Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s<\/u>: A toj\u00e1sok feh\u00e9rj\u00e9t felverem, k\u00f6zben t\u00f6bb r\u00e9szletben hozz\u00e1adom a porcukrot \u00e9s addig verem, am\u00edg sz\u00e9p, f\u00e9nyes, kem\u00e9ny habot nem kapok. S\u00fct\u0151pap\u00edrral kib\u00e9lelek egy nagy tepsit, \u00e9s a s\u00fct\u0151t el\u0151meleg\u00edtem. A toj\u00e1shabb\u00f3l egy kisebb adagot teszek a tepsi k\u00f6zep\u00e9re, k\u00f6r alak\u00fara elsim\u00edtom, majd a k\u00f6r sz\u00e9l\u00e9re kanalazom a t\u00f6bbi habot, \u00e9s kiss\u00e9 elsim\u00edtom. \u00cdgy a k\u00f6r sz\u00e9lein magasabb lesz a toj\u00e1shab. El\u0151meleg\u00edtett s\u00fct\u0151ben alacsony fokozaton addig s\u00fct\u00f6m, am\u00edg k\u00e9rget nem kap. (\u00e9n kb. 40 percig s\u00fct\u00f6ttem) Ha elk\u00e9sz\u00fclt a  s\u00fct\u0151ben hagyom kih\u0171lni, \u00edgy nem fog \u00f6sszeesni. Ha kih\u0171lt felvert tejsz\u00ednhabbal \u00e9s gy\u00fcm\u00f6lccsel d\u00edsz\u00edtem. <\/span><\/span><\/div>
Mivel el\u00e9g \u00e9des a torta, savanyk\u00e1s gy\u00fcm\u00f6lcs illik hozz\u00e1 a legjobban!<\/span><\/span><\/div>","type":"rich"}