{"version":"1.0","provider_name":"M\u00e9zes Otthon","provider_url":"https:\/\/mezesotthon.cafeblog.hu","author_name":"Sz.Zsani","author_url":"https:\/\/mezesotthon.cafeblog.hu\/author\/sz_zsani\/","title":"Paradicsomos k\u00e1posztaf\u0151zel\u00e9k","html":"
<\/span><\/span><\/div>
<\/span><\/span><\/div>
<\/div>
<\/div>
Ezer \u00e9ve, amikor elkezdtem \u00f6n\u00e1ll\u00f3 h\u00e1ztart\u00e1st vezetni, mindig egy - k\u00e9t h\u00e9ttel el\u0151re megterveztem, hogy mikor mit fogok f\u0151zni. A men\u00fcket f\u00fczetben vezettem, \u00e9s a bev\u00e1s\u00e1rl\u00f3list\u00e1t  is a tervezettekhez igaz\u00edtottam. A men\u00fctervez\u00e9sekor mindig \u00fcgyeltem arra, hogy hetente egyszer-k\u00e9tszer f\u0151zel\u00e9ket is egy\u00fcnk, illetve hogy legyen h\u00fasmentes nap is. B\u00e1r ma m\u00e1r nem tervezek ennyire el\u0151re, de f\u0151zel\u00e9k most is gyakran ker\u00fcl az asztalra. Nem csak az\u00e9rt, mert eg\u00e9szs\u00e9ges, hanem az\u00e9rt is, mert szeretj\u00fck, \u00e9s hamar k\u00e9sz van. Nem tudom, hogy eddig mi\u00e9rt nem ker\u00fclt fel a blogra egy f\u0151zel\u00e9k recept sem... Nem baj, most le\u00edrom, h\u00e1tha valaki kedvet kap hozz\u00e1, hogy paradicsomos k\u00e1poszt\u00e1t k\u00e9sz\u00edtsen!:)<\/span><\/span><\/div>

<\/div>

<\/div>
\"paradicsomos<\/a><\/div>

<\/div>

<\/div>
Paradicsomos k\u00e1posztaf\u0151zel\u00e9k<\/u><\/span><\/div>

<\/div>
Hozz\u00e1val\u00f3k<\/u>:<\/span><\/div>
1 k\u00f6zepes fej k\u00e1poszta<\/span><\/div>
30 dkg paradicsomp\u00fcr\u00e9<\/span><\/div>
4 ev\u0151kan\u00e1l olaj<\/span><\/div>
2-3 ev\u0151kan\u00e1l liszt<\/span><\/div>
s\u00f3<\/span><\/div>
n\u00e9h\u00e1ny ev\u0151kan\u00e1l cukor<\/span><\/div>

<\/div>
Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s<\/u>: A k\u00e1poszta k\u00fcls\u0151 leveleit leveszem, majd n\u00e9gy fele v\u00e1gom, felcs\u00edkozom, majd t\u00f6bbsz\u00f6r \u00f6bl\u00edtve \u00e1tmosom. Egy faz\u00e9kba felteszem f\u0151ni, de csak  3\/4-ig \u00f6nt\u00f6m fel v\u00edzzel, mivel f\u0151z\u00e9s k\u00f6zben \u00f6ssze fog esni. A k\u00e1poszt\u00e1t s\u00f3zom, kev\u00e9s cukrot is adok hozz\u00e1 \u00e9s k\u00f6zben elk\u00e9sz\u00edtem a r\u00e1nt\u00e1st. Az olajat felforr\u00f3s\u00edtom, belesz\u00f3rom a lisztet \u00e9s halv\u00e1ny barn\u00e1ra pir\u00edtom, a t\u0171zr\u0151l lev\u00e9ve hozz\u00e1adom a paradicsomp\u00fcr\u00e9t, kev\u00e9s hideg vizet \u00e9s j\u00f3l elkeverem, majd a k\u00e1poszta f\u0151z\u0151v\u00edz\u00e9vel kiss\u00e9 h\u00edg\u00edtom. Ha a k\u00e1poszta megpuhult hozz\u00e1adom a paradicsomos r\u00e1nt\u00e1st \u00e9s \u00e9pp felf\u0151z\u00f6m vele. <\/span><\/div>
Pir\u00edtott csirkemell cs\u00edkokkal t\u00e1laltam.<\/span><\/span><\/div>