{"version":"1.0","provider_name":"M\u00e9zes Otthon","provider_url":"https:\/\/mezesotthon.cafeblog.hu","author_name":"Sz.Zsani","author_url":"https:\/\/mezesotthon.cafeblog.hu\/author\/sz_zsani\/","title":"Sajtos r\u00e1ntott patiszon","html":"
Ezt a r\u00e1ntott patiszont m\u00e9g r\u00e9gebben k\u00e9sz\u00edtettem, tulajdonk\u00e9ppen nem is recept, ink\u00e1bb csak \u00f6tlet a  pan\u00edroz\u00e1sra. B\u0151 olajban s\u00fctni nem szeretek, de mivel im\u00e1djuk a r\u00e1ntott dolgokat, legyen az h\u00fas, sajt vagy b\u00e1rmilyen z\u00f6lds\u00e9g, \u00edgy n\u00e9ha r\u00e1veszem magam. S\u00fct\u0151ben m\u00e9g nem pr\u00f3b\u00e1ltam pan\u00edrozott \u00e9telt k\u00e9sz\u00edteni, neh\u00e9z elk\u00e9pzelni, hogy ugyanolyan \u00edze lesz. Egyszer bund\u00e1s kenyeret, a b\u0151 olaj helyett, s\u00fct\u0151ben k\u00e9sz\u00edtettem, de teljes kudarc volt. Azon k\u00edv\u00fcl, hogy az \u00e9tel beleragadt a tepsibe, \u00e9s nehezen tudtam kiszedni, m\u00e9g csak nem is \u00edzlett senkinek sem, a kuk\u00e1ban v\u00e9gezte.<\/span><\/span><\/div>
Ha valakinek vannak j\u00f3 tapasztalatai a s\u00fct\u0151ben s\u00fct\u00f6tt r\u00e1ntott \u00e9telekkel kapcsolatban, k\u00e9rem ossza meg velem!:)<\/span><\/span><\/div>

<\/div>
<\/a><\/div>

<\/a><\/div>
<\/div>

<\/div>
Sajtos r\u00e1ntott patiszon<\/span><\/span><\/u><\/div>

<\/div>
Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/span><\/span><\/u><\/div>
1 k\u00f6zepes patiszon<\/span><\/span><\/div>
2-3 toj\u00e1s<\/span><\/span><\/div>
liszt <\/span><\/span><\/div>
zsemlemorsza<\/span><\/span><\/div>
kb. 10 dkg reszelt sajt<\/span><\/span><\/div>
s\u00f3, bors<\/span><\/span><\/div>
olaj<\/span><\/span><\/div>

<\/div>
Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:<\/u> A patiszont megmosom, nem t\u00fal vastag szeletekre v\u00e1gom. A szeletekr\u0151l lev\u00e1gom a h\u00e9jat, \u00e9s elt\u00e1vol\u00edtom a magokat. Minden szeletet s\u00f3zok, borsozok. A toj\u00e1sokat egy csipet s\u00f3val felverem, a zsemlemorzs\u00e1t a reszelt sajttal elkeverem. A szok\u00e1sos m\u00f3don pan\u00edrozom a patiszont: lisztbe, toj\u00e1sba majd a sajtos zsemlemorzs\u00e1ban forgatom. B\u0151 olajban kis\u00fct\u00f6m, majd pap\u00edrt\u00f6rl\u0151re szedem. Rizzsel, s\u00fclt burgony\u00e1val t\u00e1lalom.<\/span><\/span><\/div>

<\/div>
Megjegyz\u00e9s: sajt helyett szez\u00e1mmagot is keverhet\u00fcnk a zsemlemorzs\u00e1ba. <\/span><\/span><\/div>","type":"rich"}