{"version":"1.0","provider_name":"M\u00e9zes Otthon","provider_url":"https:\/\/mezesotthon.cafeblog.hu","author_name":"Sz.Zsani","author_url":"https:\/\/mezesotthon.cafeblog.hu\/author\/sz_zsani\/","title":"R\u00e1ntott sajt minden h\u00e9tv\u00e9g\u00e9n!","html":"
 <\/a><\/div>

<\/div>

<\/div>
Igen, ak\u00e1r minden h\u00e9tv\u00e9g\u00e9n meg tudn\u00e1m enni.:) Vannak \u00e9telek, melyekre nem tudok r\u00e1unni! A r\u00e1ntott sajtot gyerekkoromban szerettem meg, egy gyors\u00e9tteremben ettem el\u0151sz\u00f6r City... volt a neve, nem eml\u00e9kszem pontosan. De a magas sz\u00e9kekre, a  kis t\u00e1lc\u00e1ra, a m\u0171anyag ev\u0151eszk\u00f6z\u00f6kre \u00e9s a ny\u00fal\u00f3s r\u00e1ntott sajtra igen. Nagyon r\u00e9g volt, k\u00e9s\u0151bb otthon is k\u00e9sz\u00edtett\u00fck, ahogy a mai napig is. Egyetlen titka van, hogy dupl\u00e1n kell pan\u00edrozni (liszt-toj\u00e1s-liszt-toj\u00e1s-zsemlemorzsa) \u00e9s nem szabad vill\u00e1val sz\u00fark\u00e1lni, lap\u00e1ttal kell kiszedni. Illetve m\u00e9g egy tipp, amit m\u00e9g nem pr\u00f3b\u00e1ltam, \u00e1ll\u00edt\u00f3lag, ha lefagyasztjuk a sajtot akkor a forr\u00f3 olajban nem lesz ideje megolvadni. Mindig, j\u00f3 min\u0151s\u00e9g\u0171 trappista sajtb\u00f3l k\u00e9sz\u00edtem, egyszer k\u00f3stoltam r\u00e1ntanival\u00f3 sajtb\u00f3l is, persze nem volt rossz, de trappist\u00e1val az igazi.:)<\/span><\/div>
P\u00e1rolt rizst vagy s\u00fclt burgony\u00e1t \u00e9s tart\u00e1rm\u00e1rt\u00e1st szoktam k\u00e9sz\u00edteni hozz\u00e1.<\/span><\/div>

<\/div>
Tart\u00e1rtm\u00e1rt\u00e1s<\/u><\/span><\/div>

Tart\u00e1rm\u00e1rt\u00e1st mindig a k\u00f6vetkez\u0151k\u00e9pp k\u00e9sz\u00edtem.  Egy kis poh\u00e1r tejf\u00f6lh\u00f6z keverek 2 ev\u0151kan\u00e1l majon\u00e9zt, 1 kiskan\u00e1l must\u00e1rt, s\u00f3zom, borsozom, kev\u00e9s porcukrot is adok hozz\u00e1 \u00e9s kev\u00e9s frissen facsart citromlevet. A m\u00e1rt\u00e1st k\u00e9sz\u00edt\u00e9s k\u00f6zben t\u00f6bbsz\u00f6r k\u00f3stolom, \u00edgy be\u00e1ll\u00edtom, hogy mennyire legyen \u00e9des, s\u00f3s, savany\u00fa.<\/span> <\/span><\/span><\/div>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/mezesotthon.cafeblog.hu\/files\/2012\/06\/r-C3-A1ntottsajt1-600edit-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}