{"version":"1.0","provider_name":"M\u00e9zes Otthon","provider_url":"https:\/\/mezesotthon.cafeblog.hu","author_name":"Sz.Zsani","author_url":"https:\/\/mezesotthon.cafeblog.hu\/author\/sz_zsani\/","title":"Joghurt h\u00e1zilag","html":"
\"joghurt <\/a><\/div>

<\/div>

<\/div>
A h\u00e1zi joghurt nem \u00fajdons\u00e1g, sok helyen megtal\u00e1lhat\u00f3 a receptje, \u00e9n is rendszeresen k\u00e9sz\u00edtettem egy id\u0151ben. Mostan\u00e1ban valahogy elfelejt\u0151d\u00f6tt, pedig nagyon szeretj\u00fck a joghurtokat, \u00edgy nat\u00far joghurt \u00e1ltal\u00e1ban van is itthon. Gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6s joghurtot m\u00e1r j\u00f3 ideje nem veszek, mi\u00f3ta elolvastam, hogy mennyi gy\u00fcm\u00f6lcs is tal\u00e1lhat\u00f3 a kedvenceimben. Ha gy\u00fcm\u00f6lcsjoghurtot k\u00edv\u00e1nunk, akkor n\u00e9h\u00e1ny perc alatt k\u00e9sz\u00edtek, sokkal jobb mint a bolti, mert nincs benne cukor, gy\u00fcm\u00f6lcs viszont ann\u00e1l t\u00f6bb. <\/span><\/span><\/div>
A h\u00e1zi joghurt receptj\u00e9t most \u00fajb\u00f3l el\u0151veszem, h\u00e1tha m\u00e1soknak is meg fog tetszeni. Csak z\u00e1r\u00f3jelben jegyzem meg, hogy a bolti nat\u00far joghurtok \u00e1raihoz viszony\u00edtva, kb. fele annyib\u00f3l ki lehet hozni. A nat\u00far joghurtot \u00edzes\u00edthetj\u00fck m\u00e9zzel, gy\u00fcm\u00f6lccsel, tejsz\u00ednnel, ugyan\u00fagy felhaszn\u00e1lhatjuk, mint a boltit.<\/span><\/span><\/div>

<\/div>
\"joghurt<\/a><\/td><\/tr>

<\/td><\/tr><\/tbody><\/table>
H\u00e1zi nat\u00far joghurt<\/span><\/span><\/u><\/div>

<\/div>
Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/span><\/span><\/u><\/div>
1 liter tej (2,8 %-os, nem UHT)<\/span><\/span><\/div>
3-4 ev\u0151kan\u00e1l \u00e9l\u0151fl\u00f3r\u00e1s nat\u00far joghurt <\/span><\/span><\/div>
1 mokk\u00e1skan\u00e1l cukor<\/span><\/span><\/div>

<\/div>
Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:<\/u> A tejet a cukorral felforralom, kb. 5 percig f\u0151z\u00f6m, majd hagyom h\u0171lni. Ha m\u00e1r csak meleg, hozz\u00e1keverem a joghurtot. Az eg\u00e9szet egy ed\u00e9nybe \u00f6nt\u00f6m, amibe majd t\u00e1rolni fogom \u00e9s hagyom \u00e1llni. H\u0151m\u00e9rs\u00e9klett\u0151l f\u00fcgg\u0151en kb. f\u00e9l nap alatt elk\u00e9sz\u00fcl a joghurt. T\u00e1rolni kb. 2-3 napig szoktam, h\u0171t\u0151ben.<\/span><\/span><\/div>

<\/span><\/span><\/div>
Megjegyz\u00e9s:<\/u> Figyelj\u00fcnk arra, hogy val\u00f3ban \u00e9l\u0151fl\u00f3r\u00e1s legyen a nat\u00far joghurt, a csomagol\u00e1son fel van t\u00fcntetve. A k\u00f6vetkez\u0151 adag joghurt k\u00e9sz\u00edt\u00e9s\u00e9hez m\u00e1r haszn\u00e1lhatjuk az el\u0151z\u0151leg elk\u00e9sz\u00edtett h\u00e1zi joghurtot is.<\/span><\/span><\/div>
","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/mezesotthon.cafeblog.hu\/files\/2012\/07\/h-C3-A1zijoghurt0edit2-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}