{"version":"1.0","provider_name":"M\u00e9zes Otthon","provider_url":"https:\/\/mezesotthon.cafeblog.hu","author_name":"Sz.Zsani","author_url":"https:\/\/mezesotthon.cafeblog.hu\/author\/sz_zsani\/","title":"Feh\u00e9r p\u00fcsp\u00f6kkeny\u00e9r","html":"
<\/a><\/div>

<\/span><\/div>
Ha egy s\u00fctem\u00e9nyt k\u00e9tszer, h\u00e1romszor s\u00fct\u00f6k meg egym\u00e1s ut\u00e1n, az m\u00e1r szerintem is t\u00falz\u00e1s.:) De ami igaz\u00e1n besz\u00e9des, hogy bizony el is fogyott, nem kellett rakosgatni, csomagolni \u00e9s r\u00e1 sem untunk. Igaz, mindig m\u00e1s \u00edzes\u00edt\u00e9sben k\u00e9sz\u00fclt, de az alap ugyanaz.<\/span><\/div>
A fagylaltk\u00e9sz\u00edt\u00e9s miatt rengeteg toj\u00e1sfeh\u00e9rje halmoz\u00f3dott fel, \u00edgy ideje lesz gy\u0171jtenem a toj\u00e1sfeh\u00e9rj\u00e9s recepteket is. Habcs\u00f3kba, k\u00f3kuszcs\u00f3kba vagy k\u00ednai, illatos csirk\u00e9hez is el lehetne haszn\u00e1lni a toj\u00e1sfeh\u00e9rj\u00e9ket. De most a feh\u00e9r gy\u00fcm\u00f6lcskeny\u00e9r a sl\u00e1ger, amit tegnap gesztenyeliszt helyett finomlisztb\u0151l k\u00e9sz\u00edtettem, aszalt s\u00e1rgabarackkal, di\u00f3val \u00e9s citromh\u00e9jjal.<\/span><\/div>

<\/div>
<\/a><\/div>

<\/div>

<\/span><\/div>
Feh\u00e9r p\u00fcsp\u00f6kkeny\u00e9r<\/span><\/u><\/div>

<\/span><\/div>
Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/span><\/u><\/span><\/div>
6 toj\u00e1sfeh\u00e9rje<\/span><\/span><\/div>
12 dkg porcukor<\/span><\/span><\/div>
12 dkg finomliszt<\/span><\/span><\/div>
5 dkg vaj<\/span><\/span><\/div>
2 mar\u00e9k di\u00f3<\/span><\/span><\/div>
kb.6-8 szem aszalt s\u00e1rgabarack<\/span><\/span><\/div>
1 ev\u0151kan\u00e1l kand\u00edrozott citromh\u00e9j<\/span><\/span><\/div>
n\u00e9h\u00e1ny csepp ecet<\/span><\/span><\/div>

<\/span><\/span><\/div>
Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s<\/u>: Az aszalt s\u00e1rgabarackot feldarabolom, \u00f6sszekeverem az apr\u00f3ra v\u00e1gott di\u00f3val, kand\u00edrozott citromh\u00e9jjal. A vajat megolvasztom.  A toj\u00e1sfeh\u00e9rj\u00e9ket n\u00e9h\u00e1ny csepp ecettel kem\u00e9ny habb\u00e1 verem, f\u00e9lid\u0151ben hozz\u00e1adom a porcukrot is. A toj\u00e1shabhoz hozz\u00e1forgatom a  lisztet, a di\u00f3t, az aszalt gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6t, a kand\u00edrozott citromh\u00e9jat, v\u00e9g\u00fcl a vajat (ne legyen meleg). Egy \u0151zgerincform\u00e1t kikenek vajjal, meghintem liszttel \u00e9s a massz\u00e1t belesim\u00edtom. El\u0151meleg\u00edtett s\u00fct\u0151ben, k\u00f6zepes h\u0151fokon kb. 20 perc alatt elk\u00e9sz\u00fclt.<\/span><\/div>