{"version":"1.0","provider_name":"M\u00e9zes Otthon","provider_url":"https:\/\/mezesotthon.cafeblog.hu","author_name":"Sz.Zsani","author_url":"https:\/\/mezesotthon.cafeblog.hu\/author\/sz_zsani\/","title":"Meggyes batyuk","html":"

Sajnos a meggyszezon most kimarad n\u00e1lunk, itt, Angli\u00e1ban elv\u00e9tve l\u00e1ttam eddig 20-30 dek\u00e1s csomagol\u00e1sban \u00e9s nem t\u00fal bar\u00e1ti \u00e1ron. Bef\u0151tt vagy konzerv form\u00e1j\u00e1ban nem tal\u00e1lkoztam m\u00e9g vele, pedig a m\u00e1ln\u00e1t\u00f3l kezdve a mang\u00f3ig itt mindent lehet kapni konzervk\u00e9nt. Nem panaszkodom, hisz <\/span>\u00e9vszakt\u00f3l f\u00fcggetlen\u00fcl <\/span>epret, sz\u0151l\u0151t, m\u00e1ln\u00e1t, \u00e1fony\u00e1t, szedret b\u00e1rmelyik szupermarketben lehet kapni.  Nem is \u00e9rtem, hogy mi\u00e9rt pont a meggy hi\u00e1nyzik nekem.:) <\/span><\/div>

<\/span><\/div>
<\/span><\/div>
,,Leveles t\u00e9szt\u00e1t gyakran haszn\u00e1lok, s\u00f3s vagy \u00e9des t\u00f6ltel\u00e9kkel, rudacsk\u00e1nak, csig\u00e1nak, kos\u00e1rk\u00e1nak, lep\u00e9nyeknek, minden form\u00e1ban szeretj\u00fck. A t\u00e9szt\u00e1t csak kiny\u00fajtjuk, megt\u00f6ltj\u00fck, form\u00e1zzuk \u00e9s r\u00f6vid id\u0151n bel\u00fcl t\u00e1lalhatjuk is a finoms\u00e1gokat. Legut\u00f3bb batyukat s\u00fct\u00f6ttem, sok-sok t\u00f6ltel\u00e9kkel: fah\u00e9jas rizzsel \u00e9s savanyk\u00e1s meggyel. Reggelire k\u00e1v\u00e9val vagy narancsl\u00e9vel nagyon j\u00f3l fog esni, k\u00e9sz\u00edthetj\u00fck ribizlivel, m\u00e1ln\u00e1val vagy szederrel is\".<\/span><\/i><\/div>

<\/div>
<\/a><\/div>

<\/div>

<\/div>
Meggyes-rizses batyuk<\/u> (12 db-hoz)<\/span><\/div>

<\/div>
Hozz\u00e1val\u00f3k<\/u>:<\/span><\/div>
50 dkg leveles t\u00e9szta<\/span><\/div>
10 dkg rizs<\/span><\/div>
5 dl tej<\/span><\/div>
csipet s\u00f3<\/span><\/div>
\u0151r\u00f6lt fah\u00e9j<\/span><\/div>
1 csomag van\u00edli\u00e1s cukor<\/span><\/div>
cukor<\/span><\/div>
15 dkg meggy (kimagozva)<\/span><\/div>
+toj\u00e1ss\u00e1rga a ken\u00e9shez<\/span><\/div>

<\/div>
Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:<\/u> A rizsb\u0151l tejjel, csipet s\u00f3val tejberizst f\u0151z\u00fcnk. A t\u0171zr\u0151l lev\u00e9ve cukorral, van\u00edli\u00e1s cukorral \u00e9s \u0151r\u00f6lt fah\u00e9jjal \u00edzes\u00edtj\u00fck.  <\/span>Hagyjuk h\u0171lni.<\/span><\/div>
A leveles t\u00e9szt\u00e1t lisztezett deszk\u00e1n 2-3 mm v\u00e9konyra kiny\u00fajtjuk, egy \u00e9les k\u00e9ssel 12 egyenl\u0151 n\u00e9gyzetre v\u00e1gjuk fel.  <\/span>Egy tepsit s\u00fct\u0151pap\u00edrral kib\u00e9lel\u00fcnk \u00e9s el\u0151meleg\u00edtj\u00fck a s\u00fct\u0151t.  <\/span>Mindegyik kis n\u00e9gyzet k\u00f6zep\u00e9re egy-egy kupac fah\u00e9jas tejberizst halmozunk, majd n\u00e9h\u00e1ny szem meggyel kirakjuk.  <\/span>A n\u00e9gyzet sarkait egym\u00e1sra hajtjuk, \u00fagy, hogy batyut form\u00e1zzunk bel\u0151le.  <\/span>A t\u00f6lt\u00f6tt batyukat toj\u00e1ss\u00e1rg\u00e1j\u00e1val lekenj\u00fck \u00e9s k\u00f6zepes h\u0151fokon sz\u00e9p pirosra s\u00fctj\u00fck.<\/span><\/div>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/mezesotthon.cafeblog.hu\/files\/2013\/06\/meggyesrizsesbatyuedit-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}