{"version":"1.0","provider_name":"M\u00e9zes Otthon","provider_url":"https:\/\/mezesotthon.cafeblog.hu","author_name":"Sz.Zsani","author_url":"https:\/\/mezesotthon.cafeblog.hu\/author\/sz_zsani\/","title":"M\u00e9zes gy\u00fcm\u00f6lcskeny\u00e9r","html":"
Gyakran j\u00e1runk a Lildbe v\u00e1s\u00e1rolni, ahogy azt r\u00e9gen otthon is tett\u00fck. Szeretem, mert nagyon j\u00f3 \u00e1rban vannak a term\u00e9keik (t\u00f6bbs\u00e9g\u00fck ugyanaz, mint Magyarorsz\u00e1gon) \u00e9s a min\u0151s\u00e9g\u00fckkel is el\u00e9gedett vagyok. A v\u00e1laszt\u00e9k lehetne sz\u00e9lesebb, de nem panaszkodom, mert h\u00e9tv\u00e9gente szinte mindent a Lidlb\u0151l szerz\u00fcnk be, a havi nagy bev\u00e1s\u00e1rl\u00e1sokat pedig nagyobb szupermarketekben szoktuk int\u00e9zni. T\u00f6bb \u00e1ruh\u00e1zl\u00e1ncnak is vannak lengyel term\u00e9keik, amit nagyon szeretek, mert \u00edgy tudunk kef\u00edrt, t\u00far\u00f3t \u00e9s savany\u00fa k\u00e1poszt\u00e1t is venni, ami v\u00e9lem\u00e9nyem szerint ugyanolyan mint az otthoni term\u00e9kek. Nemr\u00e9g b\u00fazadar\u00e1t is vettem, mely lengyel neve: Kasza Manna, a t\u00far\u00f3t twarog n\u00e9ven kell keresni a polcokon \u00e9s k\u00e9pzelj\u00e9tek egy lengyel boltban magyar r\u00e9teslisztre is bukkantam, a popcorn mellett. Az \u00e1rukat \u00f6sszehasonl\u00edtva a magyar shopok \u00e1raival, vagy a fut\u00e1rc\u00e9gek\u00e9vel, sokkal bar\u00e1tibb volt.<\/span><\/span><\/div>
Visszat\u00e9rve a Lidlre, mindig alig v\u00e1rom, hogy \u00e1tlapozzam az akci\u00f3s magazinjukat, h\u00e1tha tal\u00e1lok valami hasznosat a konyh\u00e1ba.:) Nagyon j\u00f3 min\u0151s\u00e9g\u0171 s\u00fct\u0151form\u00e1kat, tepsiket forgalmaznak, amib\u0151l jelenleg hi\u00e1ny van itthon, \u00edgy nem neh\u00e9z elcs\u00e1bulnom egy-egy \u00fajdons\u00e1gra. Legut\u00f3bb egy gy\u00fcm\u00f6lcskeny\u00e9r form\u00e1t \u00e9s egy kapcsos tepsit vettem, az el\u0151z\u0151 h\u00e9ten, pedig egy tortad\u00edsz\u00edt\u0151 szettet. Borzaszt\u00f3, de legsz\u00edvesebben mindig, minden, hasznos, haszontalan konyhai cuccot a kosaramba pakoln\u00e9k. Az\u00e9rt igyekszem szelekt\u00e1lni, higgy\u00e9tek el! Az \u00faj s\u00fct\u0151form\u00e1t musz\u00e1j volt kipr\u00f3b\u00e1lnom, egy aszalt gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6s, mandul\u00e1s, m\u00e9zes gy\u00fcm\u00f6lcskeny\u00e9rrel. Terveim szerint reggelire lett volna, ha t\u00f6bb mint a fele nem fogyott volna el aznap d\u00e9lut\u00e1n.<\/span><\/span><\/div>

<\/span><\/span><\/div>
<\/a><\/div>

<\/span><\/span><\/div>

<\/div>
 M\u00e9zes gy\u00fcm\u00f6lcskeny\u00e9r<\/span><\/span><\/u><\/div>

<\/span><\/span><\/div>
Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/span><\/span><\/u><\/div>
4 toj\u00e1s<\/span><\/span><\/div>
10 dkg cukor<\/span><\/span><\/div>
2 ev\u0151kan\u00e1l m\u00e9z<\/span><\/span><\/div>
15 dkg liszt<\/span><\/span><\/div>
1 mokk\u00e1skan\u00e1l s\u00fct\u0151por<\/span><\/span><\/div>
5 dkg mandula<\/span><\/span><\/div>
10 dkg aszalt szilva<\/span><\/span><\/div>
10 dkg vegyes aszalt gy\u00fcm\u00f6lcs<\/span><\/span><\/div>
2-3 mokk\u00e1skan\u00e1l \u0151r\u00f6lt fah\u00e9j<\/span><\/span><\/div>
csipet s\u00f3 <\/span><\/span><\/div>

<\/span><\/span><\/div>
Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s<\/u>: A toj\u00e1sokat sz\u00e9tv\u00e1lasztom. A toj\u00e1sok s\u00e1rg\u00e1j\u00e1t a cukorral feh\u00e9red\u00e9sig keverem, hozz\u00e1adom a m\u00e9zet is. A lisztet elkeverem a s\u00fct\u0151porral \u00e9s a fah\u00e9jjal, csipet s\u00f3val. A gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6ket ap\u00f3ra kock\u00e1ra v\u00e1gom, egy ev\u0151kan\u00e1l liszttel elkeverem \u0151ket. A toj\u00e1sok feh\u00e9rj\u00e9t kem\u00e9ny habb\u00e1 verem. A toj\u00e1ss\u00e1rg\u00e1s kever\u00e9khez hozz\u00e1adom az aszalt gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6ket, a mandul\u00e1t, majd felv\u00e1ltva a lisztet \u00e9s toj\u00e1shabot is hozz\u00e1keverem. Kivajazott \u00e9s kilisztezett s\u00fct\u0151form\u00e1ban 180 fokon kb. 30 perc alatt, t\u0171pr\u00f3b\u00e1ig s\u00fct\u00f6ttem.<\/span><\/span><\/div>