1.0Mézes Otthonhttps://mezesotthon.cafeblog.huSz.Zsanihttps://mezesotthon.cafeblog.hu/author/sz_zsani/<div><span> Ez a gyors változat, annyiban könnyíti meg a dolgunkat, hogy nem kell előre megfőzni a burgonyát. Gyorsabban összeállítható, és ugyanolyan finom, mint a hagyományos változat, sőt még finomabb! Régóta így készítem a rakott krumplit, még nem volt rá panasz.:)</span></div><div><span><br /></span></div><div><br /></div><div><a href="https://lh5.googleusercontent.com/-UV6yplXa0jE/TYnz9O-HM9I/AAAAAAAAAK8/F38haiddQ8Y/s1600/rakott-krumpli1edit.jpg" title="gyors rakott burgonya kolbásszal" style="margin-left: 1em;margin-right: 1em"><img border="0" height="260" src="https://mezesotthon.cafeblog.hu/files/2011/03/rakott-krumpli1edit.jpg" alt="gyors rakott burgonya kolbásszal fotó" width="400" /></a></div><div><span style="font-size: large"><br /></span><br /><div><span style="font-size: large"><u>Rakott krumpli</u></span></div><div><br /></div><div><span style="font-size: large"><u>Hozzávalók:</u></span></div><div><span style="font-size: large">burgonya</span></div><div><span style="font-size: large">főtt tojás</span></div><div><span style="font-size: large">füstölt kolbász</span></div><div><span style="font-size: large">tejföl</span></div><div><span style="font-size: large">só, bors olaj</span></div><div><br /></div><div><span style="font-size: large"><u>Elkészítés</u>: A tepsit kevés olajjal kikenem. A burgonyát  megpuculom, majd egyenletes vékony szeletekre vágom, a kolbászt és a tojásokat is felkarikázom. A burgonyaszeletekkel kirakom a tepsit, (cserépszerűen, a szeletek félig fedjék egymást), sózom, borsozom. A burgonyára tojáskarikákat rakok, majd kolbászt, végül befedem egy újabb sor burgonyával, amit szintén sózok, borsozok. Kevés vizet öntök alá (kb. 1,5 dl), fóliával befedem és előmelegített sütőben magas hőmérsékleten addig sütöm, amíg a krumpli meg nem puhul. Ezt követően leveszem a fóliát, a tetejére tejfölt öntök és visszateszem pirulni.</span></div><div><span style="font-size: large"><br /></span></div><span style="font-size: large">Jó étvágyat!</span></div>rich