1.0Mézes Otthonhttps://mezesotthon.cafeblog.huSz.Zsanihttps://mezesotthon.cafeblog.hu/author/sz_zsani/<div><span><span style="font-size: large"><span>Korábban is készítettem sült burgonyát tepsiben, de valamiért soha nem volt az igazi. Több helyen olvastam, hogy sütőpapírral béleljük ki a tepsit és erre tegyük az olajozott burgonyát, de nekem így mindig beleragadt a papír a krumpliba. Edith blogjában (<a href="http://edithreceptjei.blogspot.com/">Kalandok a konyhában</a>) olvastam, hogy ő csupán kiolajozza a tepsit és úgy süti a burgonyát, gondoltam egy próbát megér!:)</span></span></span></div><div><span><span style="font-size: large"><span>Vasárnapi menü része volt a sült újburgonya, rántott szelettel és uborkasalátával. Mindenkinek nagyon ízlett a köret, a maradék magában is elfogyott volna.:)</span></span></span></div><div></div><div><a href="http://3.bp.blogspot.com/-np476hmTnGk/Tfs1w1cgOvI/AAAAAAAAAOo/4uBg0FSN_Qs/s1600/%25C3%25BAjburgonya-tepsibenedit.jpg" title="fűszeres sült újburgonya tepsiben" style="margin-left: 1em;margin-right: 1em"><img border="0" height="241" src="https://mezesotthon.cafeblog.hu/files/2011/06/%C3%BAjburgonya-tepsibenedit.jpg" alt="fűszeres újburgonya tepsiben" width="400" /></a></div><div></div><div><span><span style="font-size: large"><span><br /></span></span></span></div><div><u><span><span style="font-size: large"><span>Újburgonya tepsiben</span></span></span></u></div><div><span><span style="font-size: large"><span><br /></span></span></span></div><div><u><span><span style="font-size: large"><span>Hozzávalók:</span></span></span></u></div><div><span><span style="font-size: large"><span>burgonya</span></span></span></div><div><span><span style="font-size: large"><span>só, bors</span></span></span></div><div><span><span style="font-size: large"><span>fűszerek (nálam majoranna, petrezselyemlevél)</span></span></span></div><div><span><span style="font-size: large"><span>olívaolaj</span></span></span><br /><br /><span><span style="font-size: large"><span><u>Elkészítés</u>: Kevés olajban elkeverem a fűszereket. A burgonyát negyedekbe vágom,  kiolajozott tepsibe rakom majd meglocsolom a fűszeres olajjal. Előmelegített sütőben, közepes hőmérsékleten, fóliával lefedve addig sütöm, amíg puha nem lesz a burgonya, majd leveszem róla a fóliát és néhány percig magasabb fokozaton kicsit megpirítom.</span></span></span></div><div></div><div></div><div></div><div></div>rich