1.0Mézes Otthonhttps://mezesotthon.cafeblog.huSz.Zsanihttps://mezesotthon.cafeblog.hu/author/sz_zsani/<div><span><span style="font-size: large">Hagyományos módon, nálunk a burgonyaleves tejföllel, babérlevéllel, kevés ecettel és füstölt hússal  készül vagy hús helyett virslivel. Gyerekkoromban még kenyeret is ettem hozzá, később ez elmaradt és füstölt hús helyett virslivel készítettem.:)</span></span></div><div><span><span style="font-size: large">Én nagyon szeretem ezt a fajta savanyú krumplilevest, de a párom már kevésbé, ezért is született meg ez a tejszínes változat. Az ötletet a tejszínes - tárkonyos raguleves adta, amiért természetesen mindenki rajong a családban.</span></span></div><div><span><span style="font-size: large"><br /></span></span></div><div></div><div></div><div></div><div><a href="http://3.bp.blogspot.com/-LDUJcuUz2fc/ThLtcwezM3I/AAAAAAAAAPo/dkQoUz5KLNQ/s1600/tejsz%25C3%25ADnes-burgonyalevesedit2.jpg" title="tejszínes tárkonyos burgonyaleves" style="margin-left: 1em;margin-right: 1em"><img border="0" height="286" src="https://mezesotthon.cafeblog.hu/files/2011/07/tejsz%C3%ADnes-burgonyalevesedit2.jpg" /></a></div><br /><div><br /></div><div><u><span style="font-size: large">Tejszínes burgonyaleves</span></u></div><div><br /></div><div><span style="font-size: large">Hozzávalók:</span></div><div><span style="font-size: large">3-4 db burgonya</span></div><div><span style="font-size: large">1 fej vöröshagyma</span></div><div><span style="font-size: large">2 dl főzőtejszín</span></div><div><span style="font-size: large">petrezselyemlevél</span></div><div><span style="font-size: large">tárkony</span></div><div><span style="font-size: large">só, bors</span></div><div><span style="font-size: large">olaj</span></div><div><span style="font-size: large"><br /></span></div><div><span style="font-size: large"><u>Elkészítés</u>: Néhány evőkanálnyi olajon üvegesre párolom a kockára vágott hagymát. Leveszem a tűzről és hozzáadom a kockára vágott burgonyát, felöntöm annyi vízzel, hogy bőven ellepje. Fedő alatt addig főzöm, amíg a burgonya puha nem lesz, közben ízesítem sóval, borssal, apróra vágott petrezselyemlevéllel és tárkonnyal. Ha a burgonya megpuhult hozzáadom a tejszínt és épp felfőzöm vele a levest.</span></div><br /><br /><div><a href="http://1.bp.blogspot.com/-uELQc6HKkgc/ThLtjUcI95I/AAAAAAAAAPs/JGtBBUYXTo4/s1600/tejsz%25C3%25ADnes-burgonyaleves3edit2.jpg" title="tejszínes tárkonyos burgonyaleves" style="margin-left: 1em;margin-right: 1em"><img border="0" height="277" src="https://mezesotthon.cafeblog.hu/files/2011/07/tejsz%C3%ADnes-burgonyaleves3edit2.jpg" /></a></div><div><span><span style="font-size: large"><br /></span></span></div>rich