<?xml version="1.0" encoding="UTF-8" ?><oembed><version>1.0</version><provider_name>Mézes Otthon</provider_name><provider_url>https://mezesotthon.cafeblog.hu</provider_url><author_name>Sz.Zsani</author_name><author_url>https://mezesotthon.cafeblog.hu/author/sz_zsani/</author_url><title>Karamellás körteleves</title><html>&lt;div&gt;&lt;span&gt;&lt;/span&gt;&lt;br /&gt;&lt;span&gt;&lt;/span&gt;&lt;br /&gt;&lt;span&gt;&lt;/span&gt;&lt;br /&gt;&lt;span&gt;&lt;span style=&quot;font-size: large&quot;&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;span&gt;&lt;span style=&quot;font-size: large&quot;&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;span&gt;&lt;span style=&quot;font-size: large&quot;&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;span&gt;&lt;span style=&quot;font-size: large&quot;&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;span style=&quot;font-size: large&quot;&gt;&lt;span&gt;A hőség miatt mostanában leginkább hideg gyümölcsleveseket eszünk, a főzés nélküli változat szinte minden héten készül, de a változatosság kedvéért más gyümölcslevesekkel is kísérletezek.&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;span style=&quot;font-size: large&quot;&gt;&lt;span&gt;Ez a körteleves nagyon jól sikerült, almával is ki fogom próbálni, az egyetlen hátránya hogy meg kell várni, hogy kihűljön.&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;a href=&quot;http://4.bp.blogspot.com/-lVWMMKaVTOA/TiR7wxePIvI/AAAAAAAAARY/9NxEgVX3QsI/s1600/karamell%25C3%25A1sk%25C3%25B6rtelevesedit2.jpg&quot; title=&quot;karamellás körteleves&quot; style=&quot;margin-left: 1em;margin-right: 1em&quot;&gt;&lt;img border=&quot;0&quot; height=&quot;327&quot; src=&quot;https://mezesotthon.cafeblog.hu/files/2011/07/karamell%C3%A1sk%C3%B6rtelevesedit2.jpg&quot; alt=&quot;karamellás körteleves fotó&quot; width=&quot;400&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;u&gt;&lt;span style=&quot;font-size: large&quot;&gt;&lt;span&gt;Karamellás körteleves&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/u&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;span style=&quot;font-size: large&quot;&gt;&lt;span&gt;&lt;u&gt;Hozzávalók&lt;/u&gt;:&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;span style=&quot;font-size: large&quot;&gt;&lt;span&gt;2-3 db nagyobb körte&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;span style=&quot;font-size: large&quot;&gt;&lt;span&gt;3-4 evőkanál cukor&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;span style=&quot;font-size: large&quot;&gt;&lt;span&gt;1 fahéj rúd&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;span style=&quot;font-size: large&quot;&gt;&lt;span&gt;fél dl tejszín&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;span style=&quot;font-size: large&quot;&gt;&lt;span&gt;tej&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;span style=&quot;font-size: large&quot;&gt;&lt;span&gt;csipet só&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;span style=&quot;font-size: large&quot;&gt;&lt;span&gt;&lt;br /&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;span style=&quot;font-size: large&quot;&gt;&lt;span&gt;&lt;u&gt;Elkészítés&lt;/u&gt;: Egy lábasban addig melegítem a cukrot, amíg fel nem olvad és karamell barna színe nem lesz. Az olvadt cukorhoz hozzáadom a kockára vágott körtéket, majd óvatosan felöntöm annyi vízzel hogy épp ellepje. A leveshez csipet sót és egy fahéjatrudat adok, addig főzöm, amíg a gyümölcs kissé megpuhul, majd hozzáöntöm a tejszínt, ahogy felfő rögtön leveszem a tűzről. Ha szükséges kevés tejet öntök hozzá, annyit hogy elég híg legyen.&nbsp;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;span style=&quot;font-size: large&quot;&gt;&lt;span&gt;Lehűtve tálalom.&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;span style=&quot;font-size: large&quot;&gt;&lt;span&gt; &lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;span&gt;&lt;span style=&quot;font-size: large&quot;&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;span&gt;&lt;span style=&quot;font-size: large&quot;&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;span&gt;&lt;span style=&quot;font-size: large&quot;&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;span&gt;&lt;span style=&quot;font-size: large&quot;&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;a href=&quot;http://1.bp.blogspot.com/-tNILLHSTMWo/TiR433bDUtI/AAAAAAAAARU/p4PABCSTrXo/s1600/karamell%25C3%25A1sk%25C3%25B6rteleves1edit2.jpg&quot; title=&quot;karamellás körteleves&quot; style=&quot;margin-left: 1em;margin-right: 1em&quot;&gt;&lt;img border=&quot;0&quot; height=&quot;424&quot; src=&quot;https://mezesotthon.cafeblog.hu/files/2011/07/karamell%C3%A1sk%C3%B6rteleves1edit2.jpg&quot; alt=&quot;karamellás körteleves fotó&quot; width=&quot;640&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;span&gt;&lt;span style=&quot;font-size: large&quot;&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/div&gt;</html><type>rich</type></oembed>