1.0Mézes Otthonhttps://mezesotthon.cafeblog.huSz.Zsanihttps://mezesotthon.cafeblog.hu/author/sz_zsani/<div><span style="font-size: large"><span>Ezt a sárgadinnyelevest muszáj volt egymás után kétszer is elkészítenem. Sejtettem, hogy finom lesz, de hogy mindenkinek  fog ízleni, arra nem igazán számítottam. Az ötletet egy kókuszos dinnyés torta adta, amit  egy blogon olvastam és rögtön beugrott hogy ez a párosítás levesben is működhet.</span></span></div><div><span style="font-size: large"><span></span>Amikor először készítettem banán is került a dinnye mellé a levesbe, de ananásszal is el tudnám képzelni.</span></div><div><br /></div><div><a href="http://1.bp.blogspot.com/-7grsWSxpP-E/Tjlq2Fg2CtI/AAAAAAAAAR8/2yiXUGbbN2k/s1600/k%25C3%25B3kuszosdinnyeleves1edit.jpg" title="kókuszos sárgadinnyeleves" style="margin-left: 1em;margin-right: 1em"><img border="0" height="474" src="https://mezesotthon.cafeblog.hu/files/2011/08/k%C3%B3kuszosdinnyeleves1edit.jpg" alt="kókuszos sárgadinnyeleves fotó" width="640" /></a></div><div><span style="font-size: large"> </span></div><div><br /></div><div><br /><div><u><span style="font-size: large">Kókuszos sárgadinnyeleves</span></u></div><div><br /></div><div><u><span style="font-size: large">Hozzávalók:</span></u></div><div><span style="font-size: large"> 1 liter tej +(1-2 dl)</span></div><div><span style="font-size: large">20 dkg kókuszreszelék </span></div><div><span style="font-size: large">fél sárgadinnye</span></div><div><span style="font-size: large">kb. 3 evőkanál porcukor </span></div><div><span style="font-size: large">vaníliás cukor</span></div><div><span style="font-size: large"><br /></span></div><div><span style="font-size: large"><u>Elkészítés</u>: A hideg tejbe beleöntöm a kókuszreszeléket és felfőzöm, majd kb. 10 percig főzöm. A  tejet a tűzről leveszem, hozzáadom a porcukrot, a vaníliás cukrot és hagyom kihűlni. A kókuszos tejet leszűröm, egy kanál segítségével a kókuszreszelékből is kinyomkodom a tejet. (Ha kevés lenne a tej, 1-2 dl-t még hozzáöntök, közben kóstolgatom, hogy a kókusz íze elég intenzív maradjon.) A sárgadinnyét felkockázom és egy tálba teszem, majd ráöntöm a kókuszos tejet. A dinnye mellé banánt vagy ananászt is darabolhatunk.</span></div><br /><br /></div><div><a href="http://1.bp.blogspot.com/-VKsJoFVJWx4/TjlrO98XkfI/AAAAAAAAASA/bj53UEW5zFo/s1600/k%25C3%25B3kuszosdinnyeleves6edit.jpg" title="kókuszos sárgadinnyeleves" style="margin-left: 1em;margin-right: 1em"><img border="0" height="458" src="https://mezesotthon.cafeblog.hu/files/2011/08/k%C3%B3kuszosdinnyeleves6edit.jpg" alt="kókuszos sárgadinnye fotója" width="640" /></a></div><div><br /></div>rich