1.0Mézes Otthonhttps://mezesotthon.cafeblog.huSz.Zsanihttps://mezesotthon.cafeblog.hu/author/sz_zsani/<div><span style="font-size: large"><span>Bizony nem rég egy éves lett a blog! Be kell valljam, elfeledkeztem róla a sok tennivaló miatt, de most pótolom.</span></span><br /><span style="font-size: large"><span>A első bejegyzés írásakor még kicsit bizonytalan voltam, nem tudtam, hogy egyértelműen gasztroblog lesz-e, hogy fogok -e rendszeresen írni, lesz -e hozzá mindig kedvem, lesznek -e olvasóim. Ma már nincsenek kételyeim, nagyon szeretek blogolni és szigorúan mindig csak akkor írok, amikor van kedvem és időm is.:) </span></span><br /><span style="font-size: large"><span>Nagyon sok kedves, segítőkész embert ismertem meg a blogon keresztül. A statisztikák szerint már rég túl vagyunk az 50 ezredik oldalletöltésen is, amire büszke vagyok, tekintve, hogy az első hónapokban a legnagyobb gasztrogyűjtőoldalakon nem voltam regisztrálva. Azt hiszem nem kell magyarázni, hogy milyen öröm látni, hogy hányan olvassák, látogatják a blogomat.:)</span></span><br /><span style="font-size: large"><span>A blognak köszönhetően tavaly márciustól (nemsokára egy éve) <a href="http://abufe.hu/">a Büfé magazin</a> csapatát is erősítem. Nagyon örültem a felkérésnek és annak, hogy a Főzősuli rovatba írhatok, hisz a blogom indulásakor az is motivált, hogy lelkesítsem, receptekkel segítsem a kezdő szakácsokat, mert ahogy mondani szokták főzni mindenki tud.:) Terveim szerint idén több alaprecept és fázisfotó fog szerepelni a blogban. </span></span><br /><span style="font-size: large"><span>Korábban nem is gondoltam arra, hogy a blogon kívül máshol is megjelenjenek a cikkeim. Meglepődtem, amikor jött a lehetőség, hogy e-book formájában is letölthetőek legyenek a receptjeim. Az ötlet nagyon tetszett, így összegyűjtöttem a kedvenc receptjeimet, olyan recepteket válogattam, melyek nem csak kipróbáltak és finomak, de kezdőknek is bátran ajánlok, mert kevés konyhai tapasztalattal is könnyen elkészíthetőek a fogások. A <a href="http://abufe.hu/e-book/">Főzősuli e-book</a>  továbbra is ingyenesen letölthető, link az oldalsávban.</span></span><br /><span style="font-size: large"><span>Decemberben újabb meglepetés ért, az egyik kedvenc receptem, a narancskrémes minitortahelyet kapott a stahl.hu karácsonyi receptjei közt.</span></span><br /><span style="font-size: large"><span>Így telt a Mézes Otthon első éve. Nagyon mozgalmas év volt, nem is sejtettem, hogy ilyen sok változást köszönhetek majd a blognak. Egyre jobban figyelek arra, hogy mit veszek meg a boltokban, amit lehet azt itthon, házilag készítem el. Kenyeret, péksüteményt régóta nem vásárolunk készen, krémsajtokat, szendvicskrémeket sem. Sőt újabban már a cukrászdákat is elkerüljük, mert egyszerűen jobban ízlenek a házi sütemények mindenkinek.:) </span></span><br /><br /><div><a href="https://mezesotthon.cafeblog.hu/files/2012/02/gesztenyetorta4edit.jpg" style="margin-left: 1em;margin-right: 1em"><img border="0" src="https://mezesotthon.cafeblog.hu/files/2012/02/gesztenyetorta4edit.jpg" /></a></div><br /></div>rich