1.0Mézes Otthonhttps://mezesotthon.cafeblog.huSz.Zsanihttps://mezesotthon.cafeblog.hu/author/sz_zsani/<div><a href="https://mezesotthon.cafeblog.hu/files/2012/07/h-C3-A1zijoghurt0edit2.jpg" style="margin-left: 1em;margin-right: 1em"><img alt="joghurt házilag" border="0" src="https://mezesotthon.cafeblog.hu/files/2012/07/h-C3-A1zijoghurt0edit2.jpg" title="joghurt házilag" /> </a></div><div><br /></div><div><br /></div><div><span><span style="font-size: large">A házi joghurt nem újdonság, sok helyen megtalálható a receptje, én is rendszeresen készítettem egy időben. Mostanában valahogy elfelejtődött, pedig nagyon szeretjük a joghurtokat, így natúr joghurt általában van is itthon. Gyümölcsös joghurtot már jó ideje nem veszek, mióta elolvastam, hogy mennyi gyümölcs is található a kedvenceimben. Ha gyümölcsjoghurtot kívánunk, akkor néhány perc alatt készítek, sokkal jobb mint a bolti, mert nincs benne cukor, gyümölcs viszont annál több. </span></span></div><div><span><span style="font-size: large">A házi joghurt receptjét most újból előveszem, hátha másoknak is meg fog tetszeni. Csak zárójelben jegyzem meg, hogy a bolti natúr joghurtok áraihoz viszonyítva, kb. fele annyiból ki lehet hozni. A natúr joghurtot ízesíthetjük mézzel, gyümölccsel, tejszínnel, ugyanúgy felhasználhatjuk, mint a boltit.</span></span></div><div><br /></div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" style="margin-left: auto;margin-right: auto;text-align: center"><tbody><tr><td style="text-align: center"><a href="https://mezesotthon.cafeblog.hu/files/2012/07/h-C3-A1zijoghurt1edit2.jpg" style="margin-left: auto;margin-right: auto"><img alt="joghurt házilag" border="0" src="https://mezesotthon.cafeblog.hu/files/2012/07/h-C3-A1zijoghurt1edit2.jpg" title="joghurt házilag" /></a></td></tr><tr><td style="text-align: center"><br /></td></tr></tbody></table><div><u><span><span style="font-size: large">Házi natúr joghurt</span></span></u></div><div><br /></div><div><u><span><span style="font-size: large">Hozzávalók:</span></span></u></div><div><span><span style="font-size: large">1 liter tej (2,8 %-os, nem UHT)</span></span></div><div><span><span style="font-size: large">3-4 evőkanál élőflórás natúr joghurt </span></span></div><div><span><span style="font-size: large">1 mokkáskanál cukor</span></span></div><div><br /></div><div><span><span style="font-size: large"><u>Elkészítés:</u> A tejet a cukorral felforralom, kb. 5 percig főzöm, majd hagyom hűlni. Ha már csak meleg, hozzákeverem a joghurtot. Az egészet egy edénybe öntöm, amibe majd tárolni fogom és hagyom állni. Hőmérséklettől függően kb. fél nap alatt elkészül a joghurt. Tárolni kb. 2-3 napig szoktam, hűtőben.</span></span></div><div><span><span style="font-size: large"><br /></span></span></div><div><span><span style="font-size: large"><u>Megjegyzés:</u> Figyeljünk arra, hogy valóban élőflórás legyen a natúr joghurt, a csomagoláson fel van tüntetve. A következő adag joghurt készítéséhez már használhatjuk az előzőleg elkészített házi joghurtot is.</span></span></div><br />richhttps://mezesotthon.cafeblog.hu/files/2012/07/h-C3-A1zijoghurt0edit2-150x150.jpg150150