A korábban említett születésnapra nem csak tortával készültem, hanem ebéddel is.  Szederkrémleves, citromos – rozmaringos csirke és tejszínes rakott burgonya volt a menü. Minden nagyon finom volt, a második fogás különösen, de sajnos fotók most nem készültek.  A husi annyira jól sikerült, hogy elhatároztam, hogy bátrabban fogok kísérletezni a fűszerekkel. Így született meg a hétvégi… Tovább »

Jöjjön a már korábban beígért máktorta recept, mely születésnapra készült. Nem sokat kellett gondolkodnom, hogy milyen tortát süssek, mert az ünnepelt kívánsága citromkrémes máktorta volt… így jár az, aki engedi, hogy a párja receptes újságból válasszon süteményt:) A recept elolvasása után kiderült, hogy a torta tulajdonképpen egy kevert mákos sütemény citromos tejszínhabbal a tetején, nem… Tovább »

A sonkás pogácsa gyerekkorom óta nagy kedvencem. Először nagymamám készítette, majd édesanyám vitte tovább a receptet és süti a mai napig. Mondhatnám, hogy a sonkás pogácsa jött, látott és győzött, hisz kb. 20 éve nincs ünnep pogácsa nélkül. A recept nem túl ismert, legalábbis én még nem találkoztam  vele máshol. (leszámítva azt, hogy ezer éve… Tovább »