Gyümölcsleves néhány perc alatt!
Sajnos nem emlékszem, hogy kinél olvastam először a főzés nélküli gyümölcsleves receptjét, de rögtön megtetszett és azóta nagy kedvenc nálunk. A nyári hőségben, amikor nincs kedvem órákat a konyhában tölteni, igazán jól jön ez a gyümölcsleves, amit 10 perc alatt el lehet készíteni és rögtön tálalható, nem kell várni, hogy kihűljön.
Gyümölcsleves (főzés nélkül)
Hozzávalók:
5 dl tej
5 dl 100%-os gyümölcslé és néhány evőkanál joghurt (vagy 1 nagy doboz gyümölcsjoghurt)
gyümölcs (nálam: eper, barack, ananász)
Elkészítés: A gyümölcsöket feldarabolom és egy mély tálba teszem, a tejet a gyümölcslével és a joghurttal elkeverem, ízlés szerint lehet édesíteni. A tejes keveréket a gyümölcsökre öntöm és tálalom.