Epres-krémes Saint Honoré torta nyárra
Nemrég felkérést kaptam a Nosalty.hu csapatától, hogy írjak számukra egy cikket, természetesen recepttel és fotókkal együtt. Régóta ismerem és szeretem is a receptgyűjtő oldalt, így azonnal igent mondtam. Sokat töprengtem, hogy milyen receptet mutassak be az olvasóknak, végül a Saint Honoré torta mellett döntöttem. A közelgő nyárra való tekintettel sok gyümölccsel és könnyű tejszínhabbal díszítettem. Nagyon finom és dekoratív desszert lett belőle, másik előnye, hogy tetszés szerint variálhatjuk a tölteléket is. A cikkben fázisfotók segítik az elkészítést, remélem, hogy így azok is kedvet kapnak hozzá, akik eddig bonyolultnak gondolták a receptet.